可爱的小鸡蛋糕
小小鸡蛋糕,带着浓浓的鸡蛋香味,把你的食欲勾起来了吗??记得小时候,最渴望吃的就是商店里那种小小的鸡蛋糕了,黄黄的,软软的,一个个都包着漂亮的彩色小纸。总是在得到奖励时,妈妈才会给我和姐姐买上几个吃。松软香甜的小蛋糕带着浓浓的蛋香味,给我的童年留下了美好 的回忆~现在我又在为我的女儿做着小鸡蛋糕,呵呵希望在她的记忆里也能留下美好的记忆~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g,鸡蛋3个,白糖适量 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.将白糖放入打好的蛋液中进行搅拌。 | |
2.再倒入面粉拌匀。 | |
3.鸡蛋糊倒入模具中。 | |
4.放入预热的烤箱中进行烤。 | |
5.烤好的蛋糕取出倒置,放凉后出模。 可以吃喽~ |
【可爱的小鸡蛋糕做法小贴士】
1.用筛子把面粉筛入,口感会更加细腻。 2.烤的时候,一定要注意烤箱的温度,以免烤糊了,影响口感。 |