可爱袋饼
| 好看又美味,等什么呢,动手做吧！ |
【食材与调料】
【主料】紫薯1小块 |
| 【辅料】土豆半个，胡萝卜1根，白菜1片，油适量，盐适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.70°C左右的水和软面，之后醒10分钟，最后揉透 |
 | 2.把面粉搓成长条 |
 | 3.用擀面棍擀薄,然后两边向中间折过来 |
 | 4.切去两边的,只要中间的长方形（也可以直接做成长方形）把中间刷一点点油,再弄一点点干粉 |
 | 5.把边刷一点点水,对齐用勺子头或者其他东西压一下（只压两边,上边的可以分开压） |
 | 6.用手按着顺着压的印记,用叉子推出花纹 |
 | 7.蒸好的紫薯捣成泥,和切下的面块,揉在一起 |
 | 8.擀薄,用模具弄出小花, 或者其它形状 |
 | 9.再把小花贴在饼上,把饼上刷一层薄薄的油 |
 | 10.电饼铛预热刷一层薄薄的油,把饼放在电饼铛上,烙1分钟翻面继续烙另一面 |
 | 11.好看的袋子饼烙好了,就要准备装进袋子的美味了 |
 | 12.把土豆丝和胡萝卜丝,依自己的口味炒好,(也可以加点肉丝,还可以用卤肉,凉菜,依自己喜欢) |
 | 13.取一片白菜(也可以用生菜）用开水烫一下,把土豆胡萝卜丝放在白菜上包起来 |
 | 14.包好的菜直接放进袋子里, 漂亮吧, 你舍得吃吗? |
【可爱袋饼做法小贴士】
| 小贴士注意,别烙的太狠了，不好看 |
