烤猪肉串
| 烤箱烤的，健康些。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1个 |
| 【辅料】烧烤料适量，植物油适量，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切大小合适的薄片，放入一些水，用力搅拌，让肉吸饱水。再加入盐搅拌下 |
 | 2.接着加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锁住水分 |
 | 3.接着加入一些植物油，搅拌均匀，让肉烤时候嫩些 |
 | 4.再加入葱姜腌制下，大约20分钟 |
 | 5.用竹签穿好，刷上层油，撒上些烧烤料，放入上下火160度的烤箱烤20分钟，期间在翻次面，再刷油，洒料就可以了 |
 | 6.挺好吃的 |
【烤猪肉串做法小贴士】
| 小贴士火候自家烤箱来 |
| 烤箱烤的，健康些。 |
【主料】猪肉1个 |
| 【辅料】烧烤料适量，植物油适量，盐3g |
| 1.猪肉切大小合适的薄片，放入一些水，用力搅拌，让肉吸饱水。再加入盐搅拌下 |
| 2.接着加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锁住水分 |
| 3.接着加入一些植物油，搅拌均匀，让肉烤时候嫩些 |
| 4.再加入葱姜腌制下，大约20分钟 |
| 5.用竹签穿好，刷上层油，撒上些烧烤料，放入上下火160度的烤箱烤20分钟，期间在翻次面，再刷油，洒料就可以了 |
| 6.挺好吃的 |
| 小贴士火候自家烤箱来 |
