烤箱版开口笑
自从有了烤箱后,我很少吃油炸食品。开口笑的意思是笑口常开,团团圆圆。大家每天都要像这个开口笑一样,时常展露笑脸,开开心心过每一天。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,鸡蛋1个,熟植物油60g,白砂糖50g |
【辅料】泡打粉2g,白芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.低粉,熟油,泡打粉,白砂糖放入容器翻拌均匀 |
![]() | 3.加入蛋液翻拌均匀 |
![]() | 4.揉成光滑的面团,如果面团太硬可以适量加一些水 |
![]() | 5.搓成小球 |
![]() | 6.粘上白芝麻 |
![]() | 7.放到铺在锡纸的烤盘上 |
![]() | 8.烤箱提前预热,175度烤20分钟 |
![]() | 9.成品 |
【烤箱版开口笑做法小贴士】
小贴士1.玉米油加热到7成熟 2.不喜欢烤箱版,也可以改成油炸制作 3.烤箱温度仅供参考 4.中度甜度 |