烤土豆
外皮酥脆,中间软糯烤的烤土豆片不及好吃还能清除体内有害的酸化物,让色氨酸顺利发挥催眠作用,提高睡眠质量。 |
【食材与调料】
【主料】大土豆3个,大葱2棵 |
【辅料】番茄酱2勺,酸奶3勺,糖适量 |
【制作步骤】
1.土豆切成一片一片。 不要太厚 | |
2.也需要大葱 | |
3.水, 酱油, 面粉,橄榄油, 糖, 酸奶, 番茄酱熬酱 | |
4.先放一层土豆片 | |
5.然后放酱 | |
6.再放一点大葱 | |
7.再放土豆片 | |
8.上面放酱, 好 可以 放在 烤箱 ( 200度, 20分钟差不多) | |
9.烤完以后 |
【烤土豆做法小贴士】
小贴士土豆切片后在水里泡下,洗去切面上的淀粉。但是装盘(陶瓷盘)后入微波炉,加热的过程中淀粉会不断析出。烤干后的土豆片会粘连在盘子上,需要用钢丝球才能洗掉 |