烤冷面

01-04 投稿:林西2013
老弟说他在学校附近吃的烤冷面可好了,就在淘宝上买了三包,东西到了,就迫不及待的试做了一次,味道还行吧,没有老弟说的那么夸张.

【食材与调料】
【主料】冷面2张,鸡蛋2个
【辅料】油适量,烧烤料适量,大蒜适量,葱花适量,辣椒酱适量

【制作步骤】
烤冷面 1.锅里放入油,放入冷面
烤冷面 2.等面变软了,打和鸡蛋.用铲子摊平
烤冷面 3.这样加热一会
烤冷面 4.待鸡蛋稍熟一些就翻面
烤冷面 5.刷上辣酱.撒上烧烤粉
烤冷面 6.撒些葱花
烤冷面 7.卷起来装盘

【烤冷面做法小贴士】
小火烹饪.鸡蛋最好在冷面上,不要流出来。

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