烤冷面
老弟说他在学校附近吃的烤冷面可好了,就在淘宝上买了三包,东西到了,就迫不及待的试做了一次,味道还行吧,没有老弟说的那么夸张. |
【食材与调料】
【主料】冷面2张,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,烧烤料适量,大蒜适量,葱花适量,辣椒酱适量 |
【制作步骤】
1.锅里放入油,放入冷面 | |
2.等面变软了,打和鸡蛋.用铲子摊平 | |
3.这样加热一会 | |
4.待鸡蛋稍熟一些就翻面 | |
5.刷上辣酱.撒上烧烤粉 | |
6.撒些葱花 | |
7.卷起来装盘 |
【烤冷面做法小贴士】
小火烹饪.鸡蛋最好在冷面上,不要流出来。 |
老弟说他在学校附近吃的烤冷面可好了,就在淘宝上买了三包,东西到了,就迫不及待的试做了一次,味道还行吧,没有老弟说的那么夸张. |
【主料】冷面2张,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,烧烤料适量,大蒜适量,葱花适量,辣椒酱适量 |
1.锅里放入油,放入冷面 | |
2.等面变软了,打和鸡蛋.用铲子摊平 | |
3.这样加热一会 | |
4.待鸡蛋稍熟一些就翻面 | |
5.刷上辣酱.撒上烧烤粉 | |
6.撒些葱花 | |
7.卷起来装盘 |
小火烹饪.鸡蛋最好在冷面上,不要流出来。 |