东北大冷面

05-02 投稿:小雨霏霏
这种天气的哈尔滨,热的也不要不要的,所以吃点冷面解暑吧。

【食材与调料】

【主料】冷面250g
【辅料】白糖适量,盐适量,醋适量,西红柿一个,黄瓜一根,火腿肠一根,香油适量,鸡蛋5个

【制作步骤】
东北大冷面 1.冷面泡两个钟头,煮的时候比较容易熟,吃完了也不会胃疼。
东北大冷面 2.准备好配菜,家里有什么就放什么,自己喜欢牛肉放牛肉,喜欢火腿放火腿啦。
东北大冷面 3.煮鸡蛋扒皮备用
东北大冷面 4.准备齐全
东北大冷面 5.装盘
东北大冷面 6.加入调制的冷面汤,即可享用了啊。

【东北大冷面做法小贴士】
小贴士调制冷面汤:
白糖、醋、盐、香油,喜欢多少就放多少,逐渐的调出自己喜欢的口味,吃货一定不要依照别人的具体量,因为不一定适合你。

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