烤冷面
| 偶尔发现超市卖烤冷面，决定自己在家做吧，入夏了，嘴馋的话能在家做就自己做放心些 |
【食材与调料】
【主料】冷面1张，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，番茄酱10g，千岛酱8g，蒜蓉辣酱8g，烤肠2根，孜然辣椒粉适量，葱花5g |
【制作步骤】
 | 1.准备冷面一张，千岛酱，鸡蛋，番茄酱，烤香肠，蒜蓉辣酱 |
 | 2.平底锅放少许少许的油 |
 | 3.放入冷面煎 |
 | 4.打一个鸡蛋 |
 | 5.将蛋液滑散 |
 | 6.蛋液凝固反面 |
 | 7.挤入番茄酱，千岛酱，和蒜蓉辣酱，两根烤肠扔一边先煎一会儿 |
 | 8.酱汁抹一抹，将烤好的香肠放冷面上，稍微煎一会儿 |
 | 9.向一边卷起 |
 | 10.切段 |
 | 11.小葱切粒 |
 | 12.撒入辣椒孜然粉和葱花即可 |
【烤冷面做法小贴士】
| 小贴士里面放培根香肠都可以，香肠先烤一会，更好吃 |
