卡通乳酪饼干
| 我喜欢奶味重的奶酪， 是那么的招人喜欢，买了大盒的奶油奶酪，我将它融入面粉，做成饼干、全家乃至朋友都十分的喜欢吃~出游前更要烤上几炉，分享美味的同时，还分享了我烤焙的快乐！ 这款饼干用的是 虎妈的配方 |
【食材与调料】
【主料】面粉240g，黄油80g，奶油奶酪80g，糖60g，蛋黄2g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化 |
 | 2.加入蛋黄继续搅打均匀 |
 | 3.搅打至没有小颗粒，细滑最好 |
 | 4.倒入已经过筛的面粉 |
 | 5.揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时 |
 | 6.拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的卡通造型 |
 | 7.放入已经预热的烤箱中层，180度，10—12分钟，观察饼干颜色稍有变化即可 |
 | 8.美味的乳酪饼干完成 |
【卡通乳酪饼干做法小贴士】
| 小贴士奶酪味儿的小饼干、小蛋糕， 是最受欢迎的重量级零食 浓浓的牛奶香甜滋味，征服一家大小，吃出踏实幸福！ 奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品 它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分 被誉为乳品中的‘黄金’ 属含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收 对成长发育旺盛的少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一 最喜欢的味儿 |
