咖喱鱼丸拌面
老妹说喜欢吃咖喱 就随便做了一个咖喱拌面做午餐 味道还不错就是有点辣 不喜欢辣的朋友可以不放辣 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,鱼丸10个,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,咖喱粉适量,酱油适量,白砂糖适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆削皮之后切成小块 |
![]() | 2.把鱼丸也切成小块 |
![]() | 3.把辣椒切碎 |
![]() | 4.先放辣椒爆香 |
![]() | 5.再加入土豆 鱼丸 翻炒一下 |
![]() | 6.加入水和咖喱粉 |
![]() | 7.待水沸腾后加入 调味料 |
![]() | 8.面烫熟之后盛出放到碗里面 |
![]() | 9.待土豆焖软后加入淀粉水 煮一会儿就可以上锅了 |
【咖喱鱼丸拌面做法小贴士】
小贴士如果家里面有椰浆的可以加入椰浆 ‘ 我相信味道会更好 |