咖喱年糕

01-12 投稿:语墨
软糯的年糕裹着浓浓的咖喱味道,别有一番滋味。

【食材与调料】
【主料】年糕400g,猪瘦肉15g
【辅料】芹菜10g,咖喱块适量,葱花适量,鸡精适量,盐适量

【制作步骤】
咖喱年糕 1.超市买的袋装年糕,掰成小块。
咖喱年糕 2.猪瘦肉切成片。
咖喱年糕 3.咖喱块。
咖喱年糕 4.炒锅加油烧热,下入葱花爆香,下入肉片炒熟。
咖喱年糕 5.下入年糕翻炒。
咖喱年糕 6.加入适量清水。
咖喱年糕 7.下入芹菜。
咖喱年糕 8.加入咖喱块煮化,在煮五分钟左右,撒入适量盐,鸡精即可。

【咖喱年糕做法小贴士】
喜欢咖喱浓一些的就多放一些咖喱。

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