咖喱金瓜
【食材与调料】
【主料】金瓜1个,大虾6.958333只,马蹄8颗 |
【辅料】蒜少许,葱花少许,咖喱2勺 |
【制作步骤】
1.马蹄和金瓜切丁 | |
2.葱花和蒜末在锅里爆香 | |
3.再倒入马蹄和金瓜丁翻炒均匀 | |
4.南瓜稍软后加入一勺盐继续翻炒 | |
5.倒入虾仁炒香,再加入两勺咖喱粉,少许胡椒粉,倒适量水,盖上锅盖焖5分钟 | |
6.收汁即可出锅 |
【咖喱金瓜做法小贴士】
【主料】金瓜1个,大虾6.958333只,马蹄8颗 |
【辅料】蒜少许,葱花少许,咖喱2勺 |
1.马蹄和金瓜切丁 | |
2.葱花和蒜末在锅里爆香 | |
3.再倒入马蹄和金瓜丁翻炒均匀 | |
4.南瓜稍软后加入一勺盐继续翻炒 | |
5.倒入虾仁炒香,再加入两勺咖喱粉,少许胡椒粉,倒适量水,盖上锅盖焖5分钟 | |
6.收汁即可出锅 |