咖喱菜花
菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,用咖喱调味烹制,口感脆嫩,味道独特。 |
【食材与调料】
【主料】菜花400g,青豆5g |
【辅料】小米辣椒2个,油20ml,咖喱粉6g,白砂糖4g,盐3g,水50ml |
【制作步骤】
![]() | 1.菜花洗净,掰成小朵,辣椒切成小段; |
![]() | 2.锅内加入油,将咖喱粉倒入搅拌均匀; |
![]() | 3.加入主料、调料以及水; |
![]() | 4.盖好锅盖,启动【干锅】功能; |
![]() | 5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 |
【咖喱菜花做法小贴士】
小贴士1、咖喱粉使用时前尽量用油调开。 |
菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,用咖喱调味烹制,口感脆嫩,味道独特。 |
【主料】菜花400g,青豆5g |
【辅料】小米辣椒2个,油20ml,咖喱粉6g,白砂糖4g,盐3g,水50ml |
![]() | 1.菜花洗净,掰成小朵,辣椒切成小段; |
![]() | 2.锅内加入油,将咖喱粉倒入搅拌均匀; |
![]() | 3.加入主料、调料以及水; |
![]() | 4.盖好锅盖,启动【干锅】功能; |
![]() | 5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。 |
小贴士1、咖喱粉使用时前尽量用油调开。 |