咖喱菠萝饭
| 咖喱饭融合了菠萝的清香，又有虾和笋的鲜美，真是咖喱爱好者的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】菠萝1个，米饭1碗，鸡蛋1个 |
| 【辅料】培根2片，海虾6只，青豆10g，玉米1个，青笋3根，青咖喱粉1袋，油2勺，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.好大一只菠萝。对半切开，挖去菠萝肉，剩下壳洗净待用。 |
 | 2.准备好食材。海虾去头去壳挑出虾线，培根春笋切丁。 |
 | 3.所有食材切丁。 |
 | 4.取一只鸡蛋打散，混合米饭搅拌均匀。 |
 | 5.锅中放油，倒入食材翻炒，加盐。 |
 | 6.倒入米饭加盐继续翻炒。 |
 | 7.最后倒入菠萝粒和虾仁，撒上青咖喱粉翻炒均匀，起锅装入菠萝壳里。 |
【咖喱菠萝饭做法小贴士】
| 小贴士米饭最好用隔夜饭，这样炒出来的饭才会好吃。 |
