咯锅面的做法,怎么做咯锅面好吃,做咯锅面需要哪些食材?-优卡食谱网

呼市当地人爱吃个咯锅面，其实就是素面，不知道他们的这个叫法是什么意思，下回回婆婆那问一问。面里应该放土豆来着，可是家里没土豆了，看到还有块红薯就代替了，别说还不错，也挺好吃的，大家下次也可以试试哦！

【食材与调料】

【主料】面条200g，豆腐100g，白菜80g，红薯100g

【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，蒜末适量，酱油适量，西红柿80g，白萝卜50g，韭菜20g

【制作步骤】

	1.准备所需食材，全部清洗干净。如图
	2.炒锅加热倒油，放入葱花。蒜末爆香。放入红薯条翻炒。
	3.倒入适量的酱油，在添加适量的清水，放入白萝卜和西红柿加食盐盖锅。
	4.水沸后先加入豆腐和白菜。
	5.在放入面条继续煮。
	6.临出锅前撒入韭菜段即可。
	7.好喝的汤面做好了。