焗芝士土豆泥
| 芝士焗土豆泥是一道美味的菜肴，做法简单,，芝香浓郁，看着可以拉出丝的芝士满足感瞬间爆棚，受大众尤其是小朋友的喜爱，还可根据个人口味加入培根、火腿等，是非常基础的烤箱美食哦！ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
| 【辅料】洋葱半个，黄油少许，马苏里拉奶酪适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切片、洋葱切丁备用。 |
 | 2.热锅融化黄油，再下入洋葱煸至半透明。 |
 | 3.把土豆片装入扁平的盘中，放入蒸烤箱中层。水箱装满水，选择纯蒸功能，（用蒸锅也可以）温度100度，时间10分钟，按“开始键”启动。 |
 | 4.蒸好的土豆片，用捣泥器压成泥。 |
 | 5.倒入炒好的洋葱碎混合均匀。 |
 | 6.取出烤碗，倒入土豆泥，表层均匀地铺满马苏里拉奶酪。 |
 | 7.选择纯烤功能，将烤架放入烤箱中层，温度130度，时间15分钟。 |
 | 8.8马苏里拉奶酪融化至金黄色即可。 |
【焗芝士土豆泥做法小贴士】
| 小贴士小贴士： 1、根据个人口味可加入黑胡椒碎，搅拌均匀食用。 2、如果没有烤碗可用锡纸包裹烤熟，换种方式吃土豆，味道好极了。 3、土豆泥中还可加入熟的玉米粒、豌豆粒，火腿粒等，口感更丰富。 |
