韭苔炒鸡蛋

01-04 投稿:Mua淡如菊
中午做了个藕片,就一小盘,哪能够这些人吃的呀。正好发现还有一把韭苔,就直接炒鸡蛋了吧,省事又快,3分钟就好,呵呵。

【食材与调料】
【主料】韭苔100g,虾皮40g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
韭苔炒鸡蛋 1.准备好材料
韭苔炒鸡蛋 2.韭苔切寸段,鸡蛋加少许水打散
韭苔炒鸡蛋 3.坐锅热油
韭苔炒鸡蛋 4.下蛋液
韭苔炒鸡蛋 5.煎好的鸡蛋盛出备用
韭苔炒鸡蛋 6.加底油下虾皮炒香
韭苔炒鸡蛋 7.倒入韭苔
韭苔炒鸡蛋 8.加少量酱油
韭苔炒鸡蛋 9.加盐
韭苔炒鸡蛋 10.倒入鸡蛋炒匀
韭苔炒鸡蛋 11.装盘开吃啦
韭苔炒鸡蛋 12.配个耦片和绿豆饭

【韭苔炒鸡蛋做法小贴士】
不要炒过了。

本文由热心网友【Mua淡如菊】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!