酒酿桂花圆子
| 桂花酒酿圆子甜糯香润，做法也简单方便。这里的酒酿是自己用酸奶机做的，比超市里买的可货真价实的多，糖桂花也是自己晒的，可香了。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉200g |
| 【辅料】酒酿适量，糖桂花适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米粉加水和成软硬适中的面团 |
 | 2.锅中加水烧开 |
 | 3.糯米团搓成一个一个小丸子 |
 | 4.放入锅中 |
 | 5.另取一小锅，加适量酒酿和水煮开 |
 | 6.煮好的圆子盛出 |
 | 7.把煮好的酒酿倒入圆子中，加少许糖桂花拌匀即可 |
【酒酿桂花圆子做法小贴士】
| 酒酿不要煮太久，不然香气会挥发掉很多。糖桂花等吃的时候再加即可 |
