酒酿蛋花丸子
酒酿丸子具有补气养血,润肤,安神助眠等功效。制作时间短,材料简单,是上班族,饭后甜点的不错选择。 |
【食材与调料】
【主料】酒酿1个 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.材料:糯米丸子250g,米酒200ml,鸡蛋1个,冰糖适量。 | |
2.沸水中加入糯米丸子250g,煮至浮起。 | |
3.加入200ml米酒 | |
4.煮沸后,加入鸡蛋1个。 | |
5.继续煮2分钟。 | |
6.加入冰糖适量。 | |
7.香甜酒酿蛋花丸子制作完成了。 |
【酒酿蛋花丸子做法小贴士】
小贴士米酒要晚点下,才能保留米酒的醇香。 |
酒酿丸子具有补气养血,润肤,安神助眠等功效。制作时间短,材料简单,是上班族,饭后甜点的不错选择。 |
【主料】酒酿1个 |
【辅料】冰糖适量 |
1.材料:糯米丸子250g,米酒200ml,鸡蛋1个,冰糖适量。 | |
2.沸水中加入糯米丸子250g,煮至浮起。 | |
3.加入200ml米酒 | |
4.煮沸后,加入鸡蛋1个。 | |
5.继续煮2分钟。 | |
6.加入冰糖适量。 | |
7.香甜酒酿蛋花丸子制作完成了。 |
小贴士米酒要晚点下,才能保留米酒的醇香。 |