韭菜猪肉馅饼

01-04 投稿:南南雨雨
这个吃春天吃的,现在才发出来,春天的韭菜最鲜嫩,喜欢吃韭菜趁着好吃的时候多吃点,加上猪肉做的馅饼味道真是很香,宝爸吃过饭了还吃了好几个。

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】韭菜适量,猪肉适量,盐适量,酱油适量,香油适量,葱适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜猪肉馅饼 1.中筋面粉放进盆里面。
韭菜猪肉馅饼 2.加温水和成面团。醒20分钟。
韭菜猪肉馅饼 3.准备好韭菜和猪肉。
韭菜猪肉馅饼 4.猪肉末放 鸡精,酱油,葱花。
韭菜猪肉馅饼 5.加上香油朝一个方向搅拌均匀。
韭菜猪肉馅饼 6.韭菜洗干净控水。切碎。
韭菜猪肉馅饼 7.放进调好的猪肉里面。加盐。调好味,拌匀。
韭菜猪肉馅饼 8.全都准备好的。
韭菜猪肉馅饼 9.把面揉成长条。
韭菜猪肉馅饼 10.分成剂子。
韭菜猪肉馅饼 11.取出一份擀成圆的。
韭菜猪肉馅饼 12.中间包好韭菜猪肉馅。像包包子包好
韭菜猪肉馅饼 13.包好的样子。收口向下。擀成薄饼。
韭菜猪肉馅饼 14.电饼铛加热。分别放进擀好的饼。烙到表面金黄,翻面在烙另一面。
韭菜猪肉馅饼 15.烙好的韭菜猪肉馅饼很香的。

【韭菜猪肉馅饼做法小贴士】
面和的要软一些,出一份擀成圆的。中间包好韭菜猪肉馅。像包包子包好,收口向下。

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