韭菜猪肉水饺
春天是吃韭菜的好时候 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,韭菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水活成面团 | |
2.韭菜洗净切碎 | |
3.猪肉切丁 | |
4.把韭菜猪肉放入花生油,盐,酱油搅拌均匀 | |
5.把面团搓成长条 | |
6.切成剂子 | |
7.把剂子擀成皮子 | |
8.把韭菜馅放在皮子中间捏起来 | |
9.饺子就好了 | |
10.锅中添水,把水煮开下入饺子,饺子浮起来就是熟了 | |
11.把饺子捞起来放在盘中,一盘盘热乎乎的饺子就好了 |
【韭菜猪肉水饺做法小贴士】
敞着锅盖煮饺子,饺子熟得快 |