韭菜芽炒芹菜
我家喜欢芹菜,喜欢那芹菜的香味。这次买了一些宁波人叫做韭菜芽,也就是韭黄搭配在一起炒来吃吃。这样一黄一绿的两种蔬菜结合在一起颜色还可以吧!!!(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
【主料】芹菜180g,韭菜芽100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:芹菜、韭菜芽(已清洗切段) | |
2.将芹菜摘去叶子去根洗净。 | |
3.放在案板上切成段。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。 | |
5.接着,合入韭菜芽翻炒翻炒。 | |
6.然后,加适量的盐。 | |
7.加适量的鸡精。 | |
8.调味炒匀,即可。 | |
9.出锅,装盘。 |
【韭菜芽炒芹菜做法小贴士】
家常小炒,简单易做。 |