韭菜肉蛋饺子
| 好吃不如饺子 哈哈 就是和面有点麻烦 和馅也是 不过为了美味 付出一点时间也是值得的 |
【食材与调料】
【主料】韭菜适量，五花肉馅适量，鸡蛋一个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，五香粉适量，蚝油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉适量 加凉开水 和成光滑面团 |
 | 2.揉成长条 用刀切成小剂子 |
 | 3.韭菜 五花肉 鸡蛋 放入盐 鸡精 酱油 五香粉拌匀 |
 | 4.小剂子擀成中间后两边薄的皮 |
 | 5.包入馅料 |
 | 6.两边对折捏紧 |
 | 7.挤出自己喜欢的褶子放入盘中 |
 | 8.水开锅下入饺子 直到饺子浮在水面鼓鼓的 就可捞出 |
 | 9.出锅装盘 开吃 |
【韭菜肉蛋饺子做法小贴士】
