韭菜煎饼
从小生活在北方,家里经常做饼,到了南方后就很少吃到家里的味道了,只有自己动手来做啦。感觉这个韭菜饼的味道还不错喔、O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】韭菜150g,面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗干净后剁碎,后撒盐,腌一会 | |
2.面粉准备好 | |
3.韭菜腌好后与面粉二者合一,放入清水,要搅拌均匀 | |
4.先把锅都沾下油,锅底留油,不用太多 | |
5.搅拌好的韭菜面粉放进去就摊平就可以啦 | |
6.成品 |
【韭菜煎饼做法小贴士】
1韭菜要切碎一些 2韭菜可以先用盐腌下入味 |