韭菜煎饼盒子
酥脆可口,制作简单,营养丰富,增加膳食纤维 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,鸡蛋4个,煎饼800g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净剁碎,鸡蛋炒熟,加入适量盐拌成馅 | |
2.煎饼用刀从中间切开,展开铺平 | |
3.放入和好的韭菜馅 | |
4.将周边折起 | |
5.折成长方形 | |
6.电饼铛内放油,待油热后将盒子放入锅中,煎至盒子两面变色即可食用 |
【韭菜煎饼盒子做法小贴士】
馅料不要放的太多,以防馅料露出来 |
酥脆可口,制作简单,营养丰富,增加膳食纤维 |
【主料】韭菜500g,鸡蛋4个,煎饼800g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜洗净剁碎,鸡蛋炒熟,加入适量盐拌成馅 | |
2.煎饼用刀从中间切开,展开铺平 | |
3.放入和好的韭菜馅 | |
4.将周边折起 | |
5.折成长方形 | |
6.电饼铛内放油,待油热后将盒子放入锅中,煎至盒子两面变色即可食用 |
馅料不要放的太多,以防馅料露出来 |