韭菜鸡蛋饼

10-12 投稿:吃好吃的喽
韭菜和鸡蛋算是很经典的一个搭配了,在馅饼呀,包子呀,饺子呀等等一些主食里面都是很常见的馅料,所以今天做了这道韭菜鸡蛋饼。想偷个懒不想和面了,所以就直接将鸡蛋和韭菜放入面糊中做了摊饼,味道也是很棒的~

【食材与调料】

【主料】韭菜500g,鸡蛋2个,面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,大葱半根

【制作步骤】
韭菜鸡蛋饼 1.原料图。
韭菜鸡蛋饼 2.韭菜摘干净洗干净,切碎。
韭菜鸡蛋饼 3.大葱切碎。
韭菜鸡蛋饼 4.面粉中打入鸡蛋。
韭菜鸡蛋饼 5.放入韭菜。
韭菜鸡蛋饼 6.放入葱花。
韭菜鸡蛋饼 7.放盐和五香粉。
韭菜鸡蛋饼 8.加水搅匀。
韭菜鸡蛋饼 9.锅中倒油。
韭菜鸡蛋饼 10.摊入一勺面糊。
韭菜鸡蛋饼 11.金黄后翻面。
韭菜鸡蛋饼 12.卷一卷。
韭菜鸡蛋饼 13.开吃。

【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士面糊稍微稀一点,这样摊出来的饼子会薄一些。

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