韭菜盒子
这是小宝最喜欢吃的东东,今天特别想再做一次这个菜,我们会很开心的吃掉的,也会帮小宝把他那一份也吃掉! |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,韭菜250g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净切小段 | |
2.热锅中放油后倒入鸡蛋液炒熟炒散 | |
3.把韭菜 倒入鸡蛋锅中加适量的盐拌匀 | |
4.把面粉和成光滑的面团 | |
5.把面团搓成长条并分成四份 | |
6.取基本中一份面团擀成面片 | |
7.把韭菜鸡蛋放在面片中间 | |
8.把面片两边对折并捏紧 | |
9.在平底锅中放油,油热后放入韭菜盒子中大火煎 | |
10.直到两面都煎至焦黄就可以吃了 |
【韭菜盒子做法小贴士】
小贴士不怕油多的可以用油炸 |