韭菜盒子的做法,怎么做韭菜盒子好吃,做韭菜盒子需要哪些食材?-优卡食谱网

我跟我儿子都很喜欢吃面食，今天他去读书了，也有时间做给他吃了。

【食材与调料】

【主料】瘦肉250g，韭菜200g，面粉500g

【辅料】油5g，盐5g，鸡粉5g，饺子调料粉6g，水300g

【制作步骤】

	1.把面粉水放到面包机里。加点糖，选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。
	2.现在把瘦肉切末。
	3.韭菜洗净沥干水分，切成碎末。
	4.把韭菜瘦肉放入盐鸡粉调料粉。搅拌均匀。
	5.把发酵好的面团。揉一下进行排气，静止15分钟。
	6.把面搞成小段，切小剂子按扁。
	7.干成圆形。
	8.放入馅料捏紧边。
	9.再捏花边。重复这样做，直到做好为止。
	10.电铛预热。
	11.放入油，韭菜盒子。盖上盖子。
	12.煎到两面金黄就可以了。
	13.现在就可以吃了。