韭菜蛋花
冬天要多吃点大蒜和韭菜,杀菌消毒,功不可抹。今天在韭菜里放了点蛋,韭菜蛋花,老公很喜欢,还没吃几口,就给他吃完了。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜韭菜 |
![]() | 2.洗净,切段 |
![]() | 3.鸡蛋打碎,调匀 |
![]() | 4.起油锅,炒韭菜 |
![]() | 5.倒入蛋液 |
![]() | 6.放点盐,韭菜蛋花好了 |
【韭菜蛋花做法小贴士】
韭菜炒炒就行,不要让维生素都流失了哦 |
冬天要多吃点大蒜和韭菜,杀菌消毒,功不可抹。今天在韭菜里放了点蛋,韭菜蛋花,老公很喜欢,还没吃几口,就给他吃完了。 |
【主料】韭菜500g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.新鲜韭菜 |
![]() | 2.洗净,切段 |
![]() | 3.鸡蛋打碎,调匀 |
![]() | 4.起油锅,炒韭菜 |
![]() | 5.倒入蛋液 |
![]() | 6.放点盐,韭菜蛋花好了 |
韭菜炒炒就行,不要让维生素都流失了哦 |