韭菜炒鸡蛋

01-15 投稿:做菜如作画
韭菜炒鸡蛋是一道制作简单但很好吃的一道菜,有人喜欢把韭菜切碎了和鸡蛋拌在一块炒,这样子,鸡蛋韭菜分不清了。我喜欢分开,韭菜是韭菜,鸡蛋是鸡蛋,互相又串着香味。主要是儿子爱吃这样的鸡蛋。

【食材与调料】

【主料】韭菜1小把,鸡蛋2个
【辅料】油,盐

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.韭菜切断
韭菜炒鸡蛋 2.热油锅倒入打好的鸡蛋
韭菜炒鸡蛋 3.用锅铲划碎
韭菜炒鸡蛋 4.倒入韭菜,放少许盐
韭菜炒鸡蛋 5.韭菜炒瘪就好了
韭菜炒鸡蛋 6.装上

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋未成型赶紧用锅铲划动开,倒入韭菜干紧放盐,短时间炒好。

标签: # 韭菜 # 鸡蛋

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