韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是一道制作简单但很好吃的一道菜,有人喜欢把韭菜切碎了和鸡蛋拌在一块炒,这样子,鸡蛋韭菜分不清了。我喜欢分开,韭菜是韭菜,鸡蛋是鸡蛋,互相又串着香味。主要是儿子爱吃这样的鸡蛋。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜1小把,鸡蛋2个 |
【辅料】油,盐 |
【制作步骤】
1.韭菜切断 | |
2.热油锅倒入打好的鸡蛋 | |
3.用锅铲划碎 | |
4.倒入韭菜,放少许盐 | |
5.韭菜炒瘪就好了 | |
6.装上 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋未成型赶紧用锅铲划动开,倒入韭菜干紧放盐,短时间炒好。 |
韭菜炒鸡蛋是一道制作简单但很好吃的一道菜,有人喜欢把韭菜切碎了和鸡蛋拌在一块炒,这样子,鸡蛋韭菜分不清了。我喜欢分开,韭菜是韭菜,鸡蛋是鸡蛋,互相又串着香味。主要是儿子爱吃这样的鸡蛋。 |
【主料】韭菜1小把,鸡蛋2个 |
【辅料】油,盐 |
1.韭菜切断 | |
2.热油锅倒入打好的鸡蛋 | |
3.用锅铲划碎 | |
4.倒入韭菜,放少许盐 | |
5.韭菜炒瘪就好了 | |
6.装上 |
小贴士鸡蛋未成型赶紧用锅铲划动开,倒入韭菜干紧放盐,短时间炒好。 |