韭菜炒豆皮
| 简单 |
【食材与调料】
【主料】韭菜1把，豆皮2张，胡萝卜1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜切段，豆皮，胡萝卜切丝（请忽略我的刀功） |
 | 2.瘦肉切片，放酱油生粉腌片刻。 |
 | 3.爆好肉片，盛出备用。（这样做可以使肉质较嫩） |
 | 4.韭菜胡萝卜先入锅，片刻后放豆皮。 |
 | 5.加盐调味。 |
 | 6.加爆好的肉片。 |
 | 7.生抽少许。 |
 | 8.再加适量的水，焖煮一小会儿。 |
 | 9.出锅啦！（好像豆皮多了点，下次减量。） |
【韭菜炒豆皮做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 简单 |
【主料】韭菜1把，豆皮2张，胡萝卜1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，瘦肉适量 |
| 1.韭菜切段，豆皮，胡萝卜切丝（请忽略我的刀功） |
| 2.瘦肉切片，放酱油生粉腌片刻。 |
| 3.爆好肉片，盛出备用。（这样做可以使肉质较嫩） |
| 4.韭菜胡萝卜先入锅，片刻后放豆皮。 |
| 5.加盐调味。 |
| 6.加爆好的肉片。 |
| 7.生抽少许。 |
| 8.再加适量的水，焖煮一小会儿。 |
| 9.出锅啦！（好像豆皮多了点，下次减量。） |
| 小贴士无 |
