韭菜炒蛋
韭菜炒蛋,是很家常的一道菜,也可以用来包饺子 |
【食材与调料】
【主料】韭菜1斤,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把食材准备好 |
![]() | 2.把鸡蛋打入碗内,放少许盐 |
![]() | 3.用筷子把鸡蛋打散 |
![]() | 4.把韭菜洗干净后,切成段 |
![]() | 5.把油到下去烧热后,把打好的鸡蛋到下去煎 |
![]() | 6.煎好后把鸡蛋搞成一小块, |
![]() | 7.把韭菜放进去一起炒 |
![]() | 8.炒好 |
【韭菜炒蛋做法小贴士】
韭菜炒蛋,是很家常的一道菜,也可以用来包饺子 |
【主料】韭菜1斤,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,姜适量 |
![]() | 1.把食材准备好 |
![]() | 2.把鸡蛋打入碗内,放少许盐 |
![]() | 3.用筷子把鸡蛋打散 |
![]() | 4.把韭菜洗干净后,切成段 |
![]() | 5.把油到下去烧热后,把打好的鸡蛋到下去煎 |
![]() | 6.煎好后把鸡蛋搞成一小块, |
![]() | 7.把韭菜放进去一起炒 |
![]() | 8.炒好 |