饺皮包

01-10 投稿:小小孔001
换个吃方法包饺子,看起来很漂亮,味道也很棒,有点像蒸饺的味道。偶尔尝试一下新的做法,给自己带来新的享受。一口一个,真好啊。

【食材与调料】
【主料】猪肉200g,饺子皮100g
【辅料】葱适量,盐适量,豆腐干适量,笋适量

【制作步骤】
饺皮包 1.葱洗净剁好,
饺皮包 2.豆腐干,笋切粒
饺皮包 3.肉剁碎,加上豆腐干,笋粒,料酒、盐、味精调均
饺皮包 4.取一张皮,放上肉馅
饺皮包 5.逆时针打转的方法,把饺子皮捏成包子形状~
饺皮包 6.在锅子倒上水,横放两根筷子,把盆子搁上去,准备蒸个10分钟。。。

【饺皮包做法小贴士】
不要放的太密了,熟透后膨胀,粘一起的

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