韭菜炒蛋
韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民,做起来也很简单,但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。 韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出。 |
【食材与调料】
鸡蛋 2个 韭菜 1小把。 盐 2克 |
【制作步骤】
1.韭菜 1把 鸡蛋2个 | |
2.鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起。 | |
3.锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可 |
【韭菜炒蛋做法小贴士】
韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民,做起来也很简单,但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。 韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出。 |
鸡蛋 2个 韭菜 1小把。 盐 2克 |
1.韭菜 1把 鸡蛋2个 | |
2.鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起。 | |
3.锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可 |