韭菜炒蛋

06-03 投稿:小美食
韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民,做起来也很简单,但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。 韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值。除了可降低血脂外,温补肝肾、助阳固精的作用也很突出。

【食材与调料】
鸡蛋 2个
韭菜 1小把。
盐 2克

【制作步骤】
韭菜炒蛋 1.韭菜 1把 鸡蛋2个
韭菜炒蛋 2.鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起。
韭菜炒蛋 3.锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可

【韭菜炒蛋做法小贴士】

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