京酱肉丝
之前在外面吃了,觉得还不错,回来自己试下,棒棒的,酒店38元一份,自己做的成本也就10块钱 |
【食材与调料】
【主料】肉丝0.5根 |
【辅料】甜面酱1勺,糖匙 |
【制作步骤】
1.准备好肉丝,大葱,黄瓜切丝! | 2.把肉丝加入蚝油,老抽,麻油,料酒腌制十分钟! | 3.大火,放入肉丝炒煸,再放入一大勺甜面酱,放点清水,酱丝炒好! |
![]() | 4.豆皮隔水蒸熟,所有东西装盘! |
【京酱肉丝做法小贴士】
之前在外面吃了,觉得还不错,回来自己试下,棒棒的,酒店38元一份,自己做的成本也就10块钱 |
【主料】肉丝0.5根 |
【辅料】甜面酱1勺,糖匙 |
1.准备好肉丝,大葱,黄瓜切丝! | 2.把肉丝加入蚝油,老抽,麻油,料酒腌制十分钟! | 3.大火,放入肉丝炒煸,再放入一大勺甜面酱,放点清水,酱丝炒好! |
![]() | 4.豆皮隔水蒸熟,所有东西装盘! |