京酱肉丝
【食材与调料】
【主料】里脊肉适量 |
【辅料】甜面酱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,糖适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐皮焯水切成大片 |
![]() | 2.葱白和黄瓜切丝备用 |
![]() | 3.肉切丝放入料酒 生抽 盐 姜丝腌制片刻 |
![]() | 4.热油锅放入肉丝翻炒变色 |
![]() | 5.放入豆瓣酱和甜面酱 糖翻炒均匀 |
![]() | 6.摆拍即可 |
【京酱肉丝做法小贴士】
【主料】里脊肉适量 |
【辅料】甜面酱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,糖适量,生抽适量 |
![]() | 1.豆腐皮焯水切成大片 |
![]() | 2.葱白和黄瓜切丝备用 |
![]() | 3.肉切丝放入料酒 生抽 盐 姜丝腌制片刻 |
![]() | 4.热油锅放入肉丝翻炒变色 |
![]() | 5.放入豆瓣酱和甜面酱 糖翻炒均匀 |
![]() | 6.摆拍即可 |