京酱肉丝
【食材与调料】
【主料】里脊肉适量 |
【辅料】甜面酱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,糖适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.豆腐皮焯水切成大片 | |
2.葱白和黄瓜切丝备用 | |
3.肉切丝放入料酒 生抽 盐 姜丝腌制片刻 | |
4.热油锅放入肉丝翻炒变色 | |
5.放入豆瓣酱和甜面酱 糖翻炒均匀 | |
6.摆拍即可 |
【京酱肉丝做法小贴士】
【主料】里脊肉适量 |
【辅料】甜面酱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,糖适量,生抽适量 |
1.豆腐皮焯水切成大片 | |
2.葱白和黄瓜切丝备用 | |
3.肉切丝放入料酒 生抽 盐 姜丝腌制片刻 | |
4.热油锅放入肉丝翻炒变色 | |
5.放入豆瓣酱和甜面酱 糖翻炒均匀 | |
6.摆拍即可 |