京酱肉丝

04-01 投稿:霖霖2006
非常好吃的家常版的京酱肉丝。

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,大酱50g,豆片100g,黄瓜100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱50g

【制作步骤】
京酱肉丝 1.把葱切成细丝铺到盘子里。
京酱肉丝 2.热锅里放油,然后放入酱炒一会儿。
京酱肉丝 3.然后把切好的肉丝入到酱里炒熟,放入盐、鸡精。
京酱肉丝 4.然后把炒好的肉丝放到铺好葱丝的盘子上。
京酱肉丝 5.然后把豆片切成方块,把黄瓜切成丝。

【京酱肉丝做法小贴士】
小贴士肉一定要切成细丝,要在水淀粉里多放一会,这样肉才能嫩。

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