京酱肉丝
非常好吃的家常版的京酱肉丝。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g,大酱50g,豆片100g,黄瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱50g |
【制作步骤】
1.把葱切成细丝铺到盘子里。 | |
2.热锅里放油,然后放入酱炒一会儿。 | |
3.然后把切好的肉丝入到酱里炒熟,放入盐、鸡精。 | |
4.然后把炒好的肉丝放到铺好葱丝的盘子上。 | |
5.然后把豆片切成方块,把黄瓜切成丝。 |
【京酱肉丝做法小贴士】
小贴士肉一定要切成细丝,要在水淀粉里多放一会,这样肉才能嫩。 |
非常好吃的家常版的京酱肉丝。 |
【主料】猪肉250g,大酱50g,豆片100g,黄瓜100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱50g |
1.把葱切成细丝铺到盘子里。 | |
2.热锅里放油,然后放入酱炒一会儿。 | |
3.然后把切好的肉丝入到酱里炒熟,放入盐、鸡精。 | |
4.然后把炒好的肉丝放到铺好葱丝的盘子上。 | |
5.然后把豆片切成方块,把黄瓜切成丝。 |
小贴士肉一定要切成细丝,要在水淀粉里多放一会,这样肉才能嫩。 |