金针菇烧肉
最近两天家里全是金针菇,家里还有最后一点金针菇,赶紧给做了,不然又浪费了。金针菇烧肉,属于传统菜式,哈哈,一顿饭,消灭干净 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,金针菇250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉切片 |
![]() | 2.下锅里煮出油,捞出 |
![]() | 3.金针菇撕开备用 |
![]() | 4.锅中少油,倒入五花肉 |
![]() | 5.煸至肉出油 |
![]() | 6.倒入金针菇 |
![]() | 7.倒入生抽 |
![]() | 8.倒入料酒 |
![]() | 9.加入糖 |
![]() | 10.加入盐,炒匀即可 |
【金针菇烧肉做法小贴士】
肉煮一遍再煸,肉不油,比较好吃 |
最近两天家里全是金针菇,家里还有最后一点金针菇,赶紧给做了,不然又浪费了。金针菇烧肉,属于传统菜式,哈哈,一顿饭,消灭干净 |
【主料】五花肉250g,金针菇250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量 |
![]() | 1.五花肉切片 |
![]() | 2.下锅里煮出油,捞出 |
![]() | 3.金针菇撕开备用 |
![]() | 4.锅中少油,倒入五花肉 |
![]() | 5.煸至肉出油 |
![]() | 6.倒入金针菇 |
![]() | 7.倒入生抽 |
![]() | 8.倒入料酒 |
![]() | 9.加入糖 |
![]() | 10.加入盐,炒匀即可 |
肉煮一遍再煸,肉不油,比较好吃 |