金针菇蛋汤
【食材与调料】
【主料】金针菇100g,土鸭蛋2个,土鸡蛋1个 |
【辅料】花生油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鸡鸭蛋打散 | |
2.金针菇撕开洗净切段 | |
3.热锅放油,倒入蛋液,炒散 | |
4.倒入适量清水煮开 | |
5.放金针菇煮一分钟 | |
6.放适量盐搅拌均匀 | |
7.起锅装盘即可 |
【金针菇蛋汤做法小贴士】
【主料】金针菇100g,土鸭蛋2个,土鸡蛋1个 |
【辅料】花生油适量,盐适量 |
1.鸡鸭蛋打散 | |
2.金针菇撕开洗净切段 | |
3.热锅放油,倒入蛋液,炒散 | |
4.倒入适量清水煮开 | |
5.放金针菇煮一分钟 | |
6.放适量盐搅拌均匀 | |
7.起锅装盘即可 |