金针豆腐玉米羹
| 金针菇、水豆腐、甜玉米三大营养食材搭配在一起烹饪成浓羹、入口香滑鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇100g，豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，食用油适量，精盐适量，水淀粉1大匙，鸡精适量，甜玉米适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好金针菇和玉米粒~金针菇洗净、去蒂、切碎、玉米洗干净。 |
 | 2.水豆腐切小块状备用 |
 | 3.锅中注入2碗清水、大火烧沸、放入金针菇、水豆腐、甜玉米、再次大火烧沸、改中小火煮。 |
 | 4.待甜玉米熟之时~调入食用油少许、盐适量、鸡精适量，用水淀粉勾芡搅拌匀即可。 |
 | 5.金针豆腐玉米羹出锅盛碗田里、撒上青、红椒丝点缀(家里没有青、红椒可免去) |
 | 6.金针豆腐玉米羹成品 |
【金针豆腐玉米羹做法小贴士】
| 小贴士无 |
