金枪鱼煎蛋
这是一道简单快捷的早餐,特别适合儿童。肌肉。骨骼、皮肤、毛发、血液等人体组织都离不开蛋白质。金枪鱼蛋白质有肉类蛋白质所无法比拟的功效,是儿童自然成长的最佳营养品。 |
【食材与调料】
【主料】金枪鱼肉100g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打成蛋液 | |
2.葱切碎 | |
3.将葱花放入蛋液中,加入适量的盐,拌匀 | |
4.油热后,放入金枪鱼肉,炒一下 | |
5.倒入蛋液 | |
6.盖上盖子 | |
7.蛋液凝固后 | |
8.翻面,两面金黄色即可。 |
【金枪鱼煎蛋做法小贴士】
1.使用的是金枪鱼罐头。 2.煎蛋时盖上盖子,可以让蛋液快速凝固,缩短煎的时间,口感更好。 |