金枪鱼火腿煎蛋三明治的做法,怎么做金枪鱼火腿煎蛋三明治好吃,做金枪鱼火腿煎蛋三明治需要哪些食材?-优卡食谱网

六月的东北相比南方诸城，还算凉爽适宜，尤其隔些日子便有场夏雨，雨中与雨后的天便分外清爽。这样的天气，与喜欢的人或是朋友、家人们一起出游，带上些自制的简餐，无论是亲近山水还是坐车旅行，都会让心情变得美好。三明治，自出现后便是早餐与出行餐的首选，尤其家庭制作也简单容易，无论是放些鸡蛋、火腿、还是蔬菜、鱼类，丰俭由人，怎么做都是美味。且比起外面店中所售，自己放的食材都是好的，且可以非常丰厚，一想到蛋糕店里卖滴只夹块小不点火腿、两片菜叶滴三明治就心情郁闷呢。粉色的金枪鱼与火腿，有白有黄的煎蛋碎，再加上紫色的紫甘蓝，这样营养丰富滴食材夹在雪白滴面包片中，配上碧绿滴生菜叶，咬一口真的是口感超赞哪~~做一份口感超赞滴金枪鱼火腿煎蛋三明治，让你家滴早餐桌或出行食盒变得闪亮起来吧~~

【食材与调料】

【主料】切片面包4片，金枪鱼罐头40g，火腿20g，鸡蛋1个，紫甘蓝40g，生菜适量

【辅料】橄榄油适量，沙拉酱适量，黑胡椒粉少许

【制作步骤】

	1.将生菜洗净，沥去水。
	2.煎锅烧热后放入少许橄榄油，油温升高后打入鸡蛋，煎至蛋白凝固。
	3.翻面，略煎几秒钟至蛋黄凝固后盛出。
	4.将煎蛋晾至微凉，切成小块。
	5.紫甘蓝洗净，切成小块。
	6.火腿切小块。
	7.取出金枪鱼罐头，掰成碎块，和煎蛋、火腿、紫甘蓝一起放入碗中。
	8.放入适量沙拉酱和黑胡椒粉，拌匀。
	9.将面包切去边缘，只留白色的正方形。
	10.一片面包垫底，铺上生菜、放适量拌好的沙拉。
	11.用另一片面包覆盖，轻轻摁压，使之更加压实些。
	12.用面包刀斜切即成三明治。