芥末鸡
| 大姑姐家自己养的鸡，好大的一只吃不了，这一次用一只鸡腿，一只翅膀做啦芥末鸡。你别看鸡肉红红的，可好吃啦，很有嚼劲。再说这鸡没用那种加啦激素的饲料喂养，健康。在市场上要卖100多大洋呢。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉300g，葱适量，香菜适量，芥末适量 |
| 【辅料】盐适量，香油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.煮好的鸡腿和鸡翅 |
 | 2.葱切丝，香菜切段 |
 | 3.芥末用醋调好 |
 | 4.鸡肉撕成丝 |
 | 5.加入葱丝，香菜，盐，香油，味精拌一下就ok。 |
【芥末鸡做法小贴士】
| 小贴士1.芥末用醋调好后，要放一会。2.肌肉要撕成条，自己吃我把鸡骨头也放进去啦。 |
