浇汁带鱼
酥脆香甜,营养美味 |
【食材与调料】
【主料】带鱼2条 |
【辅料】面粉5勺,白糖4勺,醋2勺,黄酒1勺,酱油1勺 |
【制作步骤】
1.带鱼去头去尾,洗干净 | |
2.切菱形状,用盐,料酒腌制半个小时 | |
3.期间准备好面粉,葱姜蒜 | |
4.准备好芝麻 | |
5.带鱼裹上面粉放锅里炸 | |
6.炸至金黄就可以取出备用 | |
7.最后就可以调汁,咸的,酸甜的,根据自己喜欢 |
【浇汁带鱼做法小贴士】
小贴士带鱼先用料酒,盐腌制半个小时 |
酥脆香甜,营养美味 |
【主料】带鱼2条 |
【辅料】面粉5勺,白糖4勺,醋2勺,黄酒1勺,酱油1勺 |
1.带鱼去头去尾,洗干净 | |
2.切菱形状,用盐,料酒腌制半个小时 | |
3.期间准备好面粉,葱姜蒜 | |
4.准备好芝麻 | |
5.带鱼裹上面粉放锅里炸 | |
6.炸至金黄就可以取出备用 | |
7.最后就可以调汁,咸的,酸甜的,根据自己喜欢 |
小贴士带鱼先用料酒,盐腌制半个小时 |