椒盐孜然小土豆
妈妈种了些土豆,由于天气干旱都长得不大,看亲们做的各式各样小土豆都很诱人,我也尝试了一下,果然是休闲必备的小美食 |
【食材与调料】
【主料】小土豆1000g |
【辅料】孜然适量,椒盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.先把小土豆洗净后放入锅中煮熟,待凉后剥去外皮 | |
2.平底锅烧热加入少许玉米油中火煎制 | |
3.把土豆稍按压扁煎制成金黄 | |
4.撒些孜然和椒盐翻拌一下 | |
5.香味扑鼻的小土豆盛出即可食用 |
【椒盐孜然小土豆做法小贴士】
小贴士由于我家大宝不吃别的调料,所以只加了孜然和椒盐,亲们还可以加辣椒、葱花、香菜神马的 |