椒盐小饼
手贱 大脑短路 成品图传成步骤图 它先加载着 一会删 先码字 买的椒盐为了沾土豆 老妈也不用 还剩块面在盆里 干脆就做个椒盐小饼 咬开里面一层层 椒盐 芝麻清晰可见 一个字 香 |
【食材与调料】
【主料】面团500g |
【辅料】油适量,椒盐适量,葱1棵 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱切末 |
![]() | 2.面团揉均 擀成一张大点的薄饼 |
![]() | 3.刷上油 撒上葱末和椒盐 |
![]() | 4.将面饼卷起来 分成小段 |
![]() | 5.将小段两端捏合 竖立 |
![]() | 6.按扁 |
![]() | 7.擀成小饼 |
![]() | 8.电饼铛预热刷油 将小饼放入 |
![]() | 9.煎至两面金黄 |
![]() | 10.盛盘即可 |
【椒盐小饼做法小贴士】
小饼擀得略薄些口感才会酥脆 |