椒香鸡翅
| 鸡翅俗称“鸡翼”，“大转弯”。鸡的翅膀。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。 “烤鸡翅膀啊，我最爱吃啊~”周星驰的经典语录，唤醒了我吃鸡翅膀的欲望，虽然家里没有烤箱，但微波炉照样也能做出美味可口的鸡翅~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅4块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，干辣椒适量，白胡椒粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将所需要的材料准备好。 |
 | 2.鸡翅洗净。 |
 | 3.用刀将鸡翅的正反两面各化两个刀口。 |
 | 4.鸡翅中加入生抽、咸盐、料酒。 |
 | 5.搅拌均匀后，腌制2小时左右。 |
 | 6.盘子中刷一层油。 |
 | 7.放入鸡翅 |
 | 8.将鸡翅放入微波炉中，中火转5分钟。 |
 | 9.将鸡翅中撒上白胡椒粉，干辣椒。 |
 | 10.在放入微波炉中，中低火5分钟。取出鸡翅后，在撒上少许白胡椒粉，即可享用美味了~ |
【椒香鸡翅做法小贴士】
| 干辣椒可以用辣椒粉代替呢~ |
