酱香三丁炒米饭
| 天热了，家里的米也成了负担了，于是就经常的会做一些米饭，有时特意多做一些，下一顿就做炒饭吃，今天早餐就是做的炒饭，这次除了加入豆角土豆和火腿外，还加入了适量的豆瓣酱，感觉味道还不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豇豆角适量，土豆适量，火腿适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把豇豆角洗净切成小丁 |
 | 2.然后把土豆洗净去皮切成丁 |
 | 3.把火腿切丁 |
 | 4.锅中放入适量的蒜片爆香 |
 | 5.倒入土豆和豇豆角丁 |
 | 6.适当的加水炖一下，让豆角和土豆都充分的 |
 | 7.炖至软烂后加入适量的盐 |
 | 8.加入准备好的剩米饭 |
 | 9.翻炒均匀后加入火腿丁，继续翻炒几分钟就可以出锅了 |
【酱香三丁炒米饭做法小贴士】
| 做这个豆角一定要炖熟了，然后再放入米饭 |
