酱烧杏鲍菇
杏鲍菇营养价值非常高,能有效提高人体免疫力,杏鲍菇味道鲜美,口感肉肉的,嫩嫩的,有鲍鱼劲韧爽脆口感,超级下饭,百吃不厌 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1颗 |
【辅料】油适量,盐适量,葱1根,姜2片,蒜2粒,酱油1勺,蚝油1勺,水淀粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.杏鲍菇洗净备用 | |
2.切成圆片,生菜放水里泡30分钟,取出沥干水份 | |
3.葱姜蒜切沫,提前准备好水淀粉 | |
4.锅里放油,中火炒香葱姜蒜 | |
5.接着放入杏鲍菇,大火炒一分钟左右,加少许盐,五香粉 | |
6.加入水淀粉,放一小勺酱油 | |
7.少许蚝油,翻炒均匀,撒少许鸡精,关火 | |
8.生菜摆入盘子里 | |
9.放上炒好的杏鲍菇即可 |
【酱烧杏鲍菇做法小贴士】
小贴士可以根据自己爱好放青红椒搭配也是不错滴 |