酱烧杏鲍菇

03-20 投稿:80后丫丫厨娘
杏鲍菇营养价值非常高,能有效提高人体免疫力,杏鲍菇味道鲜美,口感肉肉的,嫩嫩的,有鲍鱼劲韧爽脆口感,超级下饭,百吃不厌

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇1颗
【辅料】油适量,盐适量,葱1根,姜2片,蒜2粒,酱油1勺,蚝油1勺,水淀粉适量,鸡精适量

【制作步骤】
酱烧杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净备用
酱烧杏鲍菇 2.切成圆片,生菜放水里泡30分钟,取出沥干水份
酱烧杏鲍菇 3.葱姜蒜切沫,提前准备好水淀粉
酱烧杏鲍菇 4.锅里放油,中火炒香葱姜蒜
酱烧杏鲍菇 5.接着放入杏鲍菇,大火炒一分钟左右,加少许盐,五香粉
酱烧杏鲍菇 6.加入水淀粉,放一小勺酱油
酱烧杏鲍菇 7.少许蚝油,翻炒均匀,撒少许鸡精,关火
酱烧杏鲍菇 8.生菜摆入盘子里
酱烧杏鲍菇 9.放上炒好的杏鲍菇即可

【酱烧杏鲍菇做法小贴士】
小贴士可以根据自己爱好放青红椒搭配也是不错滴

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