酱烧土豆四季豆

01-24 投稿:雨儿落芙蓉
这个季节的蔬菜越来越多,新鲜的土豆,新鲜的四季豆。今天将这两种搭配在一起,做了这道酱烧土豆四季豆,绵软的土豆、清新的四季豆,味道鲜美,营养丰富哦!

【食材与调料】

【主料】土豆200g,四季豆300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,姜适量,黄豆酱适量,醋适量

【制作步骤】
酱烧土豆四季豆 1.四季豆掰成小段,洗净
酱烧土豆四季豆 2.土豆去皮、切条
酱烧土豆四季豆 3.蒜瓣、姜切好
酱烧土豆四季豆 4.坐锅,爆香蒜瓣姜
酱烧土豆四季豆 5.倒入四季豆
酱烧土豆四季豆 6.翻炒一会儿
酱烧土豆四季豆 7.倒入土豆,炒至熟烂
酱烧土豆四季豆 8.放盐、黄豆酱、醋,翻匀即可
酱烧土豆四季豆 9.装盘

【酱烧土豆四季豆做法小贴士】
小贴士黄豆酱有点咸,放盐要少放。

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